SiT Kafe Kalvskinnet ligger i Trondheim og tilbyr et variert utvalg av mat og drikke, spesielt tilpasset studenter. Kafeen har en kaffebar som serverer fersk kaffe og bakverk daglig. I tillegg finnes det en salat- og varmmatbuffet, hvor betaling skjer etter vekt. Kafeen er kjent for sine varme toast fra grillen og tilbyr også nykokt havregrøt som frokostalternativ.
En spesiell ukentlig begivenhet er "kanelbolleonsdag", som er populær blant besøkende. Kafeen har også fasiliteter for møter og selskaper, med mulighet for å booke rom. Det er tilgjengelig et rom med storskjerm og projektor, noe som gjør det egnet for presentasjoner og arrangementer.
