Bjølsen Valsemølle er en historisk mølle som ligger i Oslo. Den ble etablert på slutten av 1800-tallet og har siden den gang vært en viktig aktør innen kornbearbeiding og melproduksjon. Møllen har gjennomgått flere oppgraderinger og moderniseringer for å tilpasse seg endrede behov og teknologiske fremskritt.
I dag produserer Bjølsen Valsemølle et bredt spekter av meltyper, inkludert hvetemel, rugmel og spesialmel. Møllen fokuserer på kvalitet og bærekraft, og benytter seg av lokale råvarer når det er mulig. Bjølsen Valsemølle har også en sterk tilknytning til lokalsamfunnet og deltar i ulike aktiviteter og samarbeid for å fremme matproduksjon og håndverk i regionen.
