Information Office for bread and grain AS er et opplysningskontor som fokuserer på norskprodusert korn og bakervarer. Kontoret tilbyr en omfattende oppskriftsdatabase med kornbasert bakst, samt gode råd og tips til både nybegynnere og viderekomne bakere. I tillegg til oppskrifter, gir de tilgang til nyttige faktaartikler om kornbasert mat, informasjon om korn, mel og brødvaner, samt statistikk om brødforbruk og kostholdsråd.
En viktig del av kontorets arbeid er å fremme bærekraft og norsk kornproduksjon. De tilbyr matpakketips og informasjon om kornets opprinnelse, samt deler historier fra norske kornbønder og deres erfaringer. Opplysningskontoret har som mål å drive generisk opplysnings- og informasjonsvirksomhet på vegne av alle aktørene i verdikjeden for korn og bakervarer.
